Hur viktig är maten egentligen?

( Bilden är lånad)
Satt och knappra på tv och hittade inget att se på så tillslut stannade kanalsapparen på "Efter 10". Där de interjuvade en dansk familj som helt ändrat sina kost vanor. De hade ett barn med svår autism, men efter att börja ta bort mjölk och socker till en början, så såg dom en jätte skillnad på sin son efter 3 veckor. Och autismen förbättrades något enormt. Det stod förut och vippade mellan att lämna han på hem för han satt bara och skrek från morgon till kväll. Efter dom började ändra kosten så blev sonen helt förändrad och går nu tillåmed i vanlig skola. Det här tycker jag är jätte häftigt hur bara en kost kan ändra något sånt här!
Jag vet att vi inte sitter och äter bra mat, och mycket av den dåliga maten tror jag även har mycket med sjukdomar att göra, att man är mer mottaglig för dem. Men de är ju så sjukt svårt att ändra något så drastiskt. Man är så van med all snabbmat och sött och de salta chipsen ska vi inte ens prata om. Men visst känner man sig egentligen väldigt trött när man suttit en lördag kväll och vräkt i sej massa onyttigt. Kosten har nog stor påvärkan på huvudvärk. Har man ätit dåligt eller inget alls, vet man ju att man ofta får huvudvärk. Så varför inte av dålig mat?
Jag hade gärna ändrat kosten, men de är just de att man ska ha tid att laga sån mat och råd, för oftast är ju den nyttiga mat mycket dyrare. Vilket är väldigt synd. För är man trött efter en hel dag på jobbet och vill ha mat snabbt och man har inte så mycket på matkontot. Oftast väljer man något billigt och färdiglagat, framför något som är dubbelt så dyrt och tar massa tid att få i ordning.
Är ni likadana?
Kommentarer
Trackback